昼の部

Name: 肥後楽 たてや
Telephone: 0967-64-0080

仕入れの関係により、肥後楽たてやの「昼の部」は予約制となっております。
ご来店希望日の2日前までにお電話または
お問い合わせフォームよりご予約ください。
店主自ら産地に出向き、採れたての食材を調達して参ります。

また、ご飯は1人前ずつ羽釜で炊きたてをご提供しております。
ご予約時間に合わせて炊き始めるため、時間までにご来店いただきますようお願い申し上げます。

0967-64-0080

山の玉手箱たてや膳

採れたて山の幸を重箱にふんだんに詰め込んだ
肥後楽たてや自慢のランチメニューです。
農家の方の愛がギュッと詰まった地元の旬のお野菜を丁寧に仕込みました。
お野菜の自然の甘みを山の玉手箱たてや膳でお楽しみください。

また、ご飯は1人前ずつ、炊きたての羽釜ご飯をご用意いたします。
地元草部のお米農家に直接足を運び、時期に合わせてベストなお米を仕入れており、
一番美味しい状態で農家から届く新鮮なお米です。

40年ほど前、とある町の定食屋さんで愛されていたソースをもとに作りました。
どこか懐かしさを感じさせる…。
そんな自家製ソースです。